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La Cuisine du Comté de Nice / Gastronomie / Recettes / Cuisine Régionale / Provence Fonctionnalités
Achevé d'imprimer : 1979 / Pages : 375 / Poids : 480 gr / Dimension : 25x110x210 / Couverture : cartonnage de l'éditeur illustré / Langue : Français / Il y a une trentaine d'années, personne ou presque ne savait qu'existait une gastronomie typiquement niçoise. Aujourd'hui elle est mise à l'honneur, car il s'agit d'une cuisine riche en couleurs et en saveurs, extrêmement diversifiée et dont les bienfaits pour la santé sont reconnus par les diététiciens. On y retrouve tous les légumes La Cuisine du Comté de Nice / Gastronomie / Recettes / Cuisine Régionale / Provence Lire ce livre now.
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